sábado, 14 de fevereiro de 2015

Brigadeiros de Morango


Esta é a minha última sugestão para hoje, dia dos namorados =) A receita original podem ver aqui. Gostei muito, mas pelas opiniões cá em casa, são mais enjoativos que os originais! Depende dos gostos, claro =) 





Para 16/18 brigadeiros

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
45g de gelatina em pó de morango
1 colher de chá de manteiga

Preparação:
- Leve o leite condensado e a manteiga ao lume, num tacho;
- Quando começar a ferver, adicione a gelatina, mexendo bem;
- Vá mexendo sempre até ficar uma massa consistente e que se despega do fundo da panela;
- Verta a massa para um prato previamente untado com manteiga e deixe arrefecer;
- Quando estiver completamente arrefecida, pegue em pedacinhos de massa e faça bolinhas;
- Passe por côco ralado, ou outra decoração a gosto.







Bom Apetite!

2 comentários:

  1. Destes nunca comi mas estão muito lindos e gulosos, e tão fáceis de fazer, que gulosos.

    beijinhos

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  2. Gostei da ideia, nunca comi, mas um destes dias experimento :)
    Beijinhos e bom Carnaval!
    http://petiscana.blogspot.pt/

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