segunda-feira, 1 de agosto de 2016

Gelado de Creme de Chocolate e Avelãs com Pepitas de Chocolate

O tema deste mês do grupo Dia Um... Na Cozinha ! é "Gelados", e como eu gosto de os fazer em casa! Confesso que ultimamente tenho optado por fazer algumas versões mais saudáveis (tenho que as partilhar aqui no blogue), mas achei que este seria o melhor para partilhar com vocês no desafio deste mês, é delicioso, dos meus preferidos =) Usei o creme de chocolate e avelãs da Dulcis (meus parceiros) tem um sabor maravilhoso, fiquei fã!







Ingredientes
2 pacotes de natas 
1 lata de leite condensado
100g de pepitas de chocolate (opcional)


Preparação

Método Tradicional
- Coloque as natas e o leite condensado numa taça e, com auxílio de uma batedeira, bata até obter uma mistura cremosa;
- Adicione o creme de chocolate e avelãs e bata mais um pouco na velocidade mínima;
- Adicione as pepitas de chocolate e envolva;
- Coloque num recipiente apropriado e leve ao congelador por, pelo menos, 6 a 8 horas.


Método Bimby/Thermomix
- Coloque no copo as natas e o leite condensado e programe 1m30/vel.4;
- Adicione o creme de chocolate e avelãs - 30seg/vel.3;
- Adicione as pepitas de chocolate - 20 seg/vel.2;
- Coloque num recipiente apropriado e leve ao congelador por, pelo menos, 6 a 8 horas.










Bom Apetite!

4 comentários:

  1. Belo gelado.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/08/dia-um-na-cozinha-e-gelados-caseiros.html

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